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1/10. 主要材料图。
2/10. 锅中清水煮开。
3/10. 把豆腐、姜丝、橄榄菜和枸杞子码好的鱼。
4/10. 加盖蒸8分钟。
5/10. 把鱼汤滗到锅中。
6/10. 放上香葱末。
7/10. 浇上热油。
8/10. 滗去过多的油。
9/10. 鱼汤加少量酱油煮滚。
10/10. 把煮好的鱼汤浇到鱼上。
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