| 主料 | ||
| 红萝卜一根 | 鸡蛋两个 | 菠菜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | ||
红萝卜菠菜鸡蛋汤的做法，共5个步骤
1/5. 红萝卜去皮切丝备用，葱切圈
2/5. 菠菜洗净，备用。菠菜杆营养价值很高，扔了可惜噢;-)
3/5. 鸡蛋两个，打散备用。
4/5. 热锅放油，葱和红萝卜稍微煸炒下，加入适量的水。我做的两人份，放了两碗水。
5/5. 水烧开，放入菠菜，倒入鸡蛋。再次开锅后稍微勾点芡，起锅:-D开吃，方便又快
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