主料 | ||
米饭适量 | 玉米适量 | 豌豆适量 |
虾仁适量 | 鸡肉适量 | 马苏里拉芝士适量 |
辅料 | ||
黄油适量 | 盐适量 |
1/7. 淘米,电饭煲煮饭,边煮着边处理其他食材
2/7. 玉米,豌豆,虾仁和鸡肉过水焯一下,大家还可以添加自己喜欢的食物啊,蘑菇啊番茄啊,都好吃的
3/7. 刨芝士,这是最费功夫的一步,大家可以买已经切成条状的马苏里拉芝士,我这个也是切好的,不过冰箱冷冻一放又变成一大块了
4/7. 米饭盛出,铺在盘里,蔬菜虾仁鸡肉用黄油加少许盐煸炒下盖在米饭上
5/7. 将刨成丝状的马苏里拉芝士盖在上面,芝士的量要多一点,基本上厚度要比下面的菜和饭还要再厚一点
6/7. 进烤箱200w烤10分钟,观察周边的芝士有点微焦就差不多了
7/7. 大功告成啦,搅拌起来,拉丝得很好,哈哈