熏肉大饼

1/12. 烤鸭饼就可以，如果没有可以自己做。我是自己做的。

2/12. 腊肉下锅煮透，约一小时。切碎。

3/12. 葱白切成丝。

4/12. 香菜切成小段。

5/12. 甜面酱加少量热水和一点点生抽调稀，如果感觉还是有些咸，就适当放少量的糖。

6/12. 锅里加入宽油烧热。

7/12. 炸饼，炸至表面微黄焦酥时捞出。不要炸干为原则。

8/12. 接下来是最有意思同时也是最有成就感的步骤了，刷酱。

9/12. 放上葱丝，香菜段。

10/12. 码上切碎的腊肉。

11/12. 伴随着嘎吱声卷卷卷！有变形金刚大黄蜂的赶脚。