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螃蟹饼

螃蟹饼

Janeinkitchen

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今天早上,做了这个crab cake,该怎么翻译呢,螃蟹饼?主要是我馋海鲜了,搞个饼来解解馋。
主料
螃蟹肉250克美乃滋2大勺葱花2大勺
柠檬汁1小勺honey mustard蜂蜜芥末酱1小勺鸡蛋1个
适量面包屑1杯

螃蟹饼的做法,共6个步骤

螃蟹饼的做法图解1

1/6. 准备原料。

螃蟹饼的做法图解2

2/6. 所有的原料混合在一起,面包屑的分量估摸着1杯的样子,主要是看最后材料的粘合度,不要太松散,可以捏合在一起成团的样子。

螃蟹饼的做法图解3

3/6. 捏出几个圆形的小饼。

螃蟹饼的做法图解4

4/6. 入平底锅

螃蟹饼的做法图解5

5/6. 用黄油来煎,中火,至两面金黄即可。

螃蟹饼的做法图解6

6/6. 成品图~

小窍门

Have a nice day, everyone.
Jane

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营养信息

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  • 螃蟹饼热量823 千卡
  • 脂肪79.12 克
  • 蛋白质30.89 克
  • 碳水化合物100.42 克
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