青菜腊肉炒年糕

1/6. 把年糕切片备用。

2/6. 青菜洗干净切小段备用。

3/6. 将腊肉上锅先蒸熟切薄片备用。

4/6. 香菇用温水泡软切丝，香芹、青蒜切段，红萝卜切薄片所以材料准备完成。

5/6. 热锅后倒入适量油，加入蒜蓉香菇丝煸炒，再加入腊肉、红萝卜炒香倒入年糕和青菜一起翻炒，加入少许料酒、盐、生抽、最后放鸡粉翻炒均匀起锅装盘。