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1/6. 我用的是从韩国买的甜板栗,放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。倒入小碗,拌入蜂蜜。
2/6. 糯米粉加水捏成不粘手,光滑的面团。
3/6. 取一小团面团,捏成片,包上板栗陷(我还加了一小片芝士片)
4/6. 大火水烧开,蒸10min。为了防止沾粘, 盘子抹上薄薄的一层油。
5/6. 取出,迅速滚上椰子粉,杏仁片。
6/6. ok啦*\(^o^)/*
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