主料 | ||
苹果一个 | 印度飞饼2个 | |
辅料 | ||
白糖3勺 | 盐少许 | 黄油20克 |
肉桂粉少许 | 枫糖或蜂蜜适量 | 核桃仁两块 |
淀粉2勺 |
1/5. 苹果去皮去核 半只切丁 半只切薄片
2/5. 切成丁的苹果在锅里和水 糖 肉桂粉 黄油 一起煮软收汁 加入淀粉煮成黏稠的苹果糊
3/5. 飞饼放到室温软了以后折叠四边 形成容器状 放入苹果糊 铺上苹果片
4/5. 烤箱220度 烤到酥皮鼓起 边缘变黄 大约是30分钟
5/5. 核桃仁烤熟 切碎撒在派上 淋枫糖或蜂蜜 撒肉桂粉
用杏仁片也很好吃!
懒得做苹果糊的话买个鸡蛋布丁 切碎放里面也好吃。。。