| 主料 | ||
| 鸡翅中250克 | 榴莲壳（白芯部分）300克 | |
| 辅料 | ||
| 生姜20克 | 红枣100克 | 盐少许 |
榴莲壳鸡翅浓汤的做法，共4个步骤
1/4. 鸡翅中在开水锅中焯3分钟，用清水冲干净。
2/4. 榴莲壳去“狼牙棒”部分，取白芯切成小块，放入砂锅中与鸡翅同煮（水加到砂锅的8分满即可）。
3/4. 红枣洗净，生姜切片，倒入砂锅。
4/4. 水开后，转小火炖一小时，加少许盐调味即可。
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