超有营养—紫甘蓝蛋糕

1/7. 我煮好滴紫甘蓝水！

2/7. 将蛋黄和蛋白分离

3/7. 将蛋白至可以提出小尖峰，小尖峰不会倒就是打好了。（在打发时分三次加入糖，还要将白醋加入蛋白中。）

4/7. 将油、蛋黄、紫甘蓝水搅拌，然后将低筋面粉过筛并加入其中搅拌均匀。

5/7. 将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中,并从下抄底搅拌至均匀。

6/7. 将蛋糕液倒入不粘模具。135度70分钟。