主料 | ||
寿司用紫菜如:250克 | 米饭适量 | 火腿适量 |
黄瓜适量 | 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 |
鸡蛋适量 | 洋葱适量 | |
辅料 | ||
沙拉酱如:1勺 | 肉松适量 | 芥末油适量 |
果酱适量 | 寿司醋适量 |
1/9. 米饭蒸熟后晾凉
2/9. 胡萝卜,黄瓜,火腿,洋葱切成段(丝)备用
3/9. 煮熟两个鸡蛋切丝或摊鸡蛋片切丝备用
4/9. 取一片紫菜平铺于竹帘上
5/9. 将松散的米饭在紫菜上铺上均匀的一小层。注意上下两端要铺好米饭~左右两端适当留有空隙便于成卷
6/9. 1)在米饭上均匀撒上自己喜欢的佐料(依个人口味请酌量添加~推荐肉松+沙拉酱+少许芥末油不加寿司醋和果酱)2)将鸡蛋火腿黄瓜胡萝卜洋葱等在米饭上平铺~不要横放
7/9. 小心地卷好\(^o^)/~
8/9. 卷好后的寿司卷用竹帘压实
9/9. 摆盘~\(≧▽≦)/~啦啦啦
1)米饭最好是松散的那种,容易成卷~
2)如果原料足够,不妨试一下各种口味吧~佐料的不同搭配会有小惊喜的~
3)火腿可以换成金枪鱼或一切你想换成的食物呀