香煎南瓜饼

1/4. 先将南瓜蒸熟，搅成泥，然后将糯米粉、牛奶、面粉、白砂糖加入混匀

2/4. 将南瓜泥分成等量小份，将馅加入南瓜泥中，揉成园饼状，滚上干糯米粉

3/4. 不沾锅放少量油（原本用大油料出来的南瓜饼更酥香，但太油腻，不利于健康）所以改用少量油香煎，在南瓜饼上撒上少量黑芝麻粒，煎成两面黄即可。