香煎南瓜饼

1/11. 南瓜洗净切小块，入锅加适量清水煮开。

2/11. 煮好的南瓜压成泥。

3/11. 面粉150克在加入糯米粉50克（加糯米粉会比较Q点）细砂糖适量、接着加入南瓜泥。

4/11. 揉成面团。

5/11. 紫薯泥是提前做好的。

6/11. 捏成小饼，包入紫薯泥

7/11. 再捏成小圆球。

8/11. 用手压成饼状，裹上白芝麻就可以上锅啦。

9/11. 平底锅上火热油，（用小火煎）在放入饼煎成金黄色即可。。

10/11. 煎好一面翻过来煎另一面。成金黄色即可出锅。