| 主料 | ||
| 猪大肠5斤 | ||
| 辅料 | ||
| 大葱1棵 | 花椒一把 | 桂皮一小块 |
| 八角5个 | 香草一把 | 玉桂芬一克 |
| 酱油随意 | 盐3勺 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | ||
猪大肠的做法，共1个步骤
1/1. 大肠洗干净后锅里水烧开把所有的材料还有大肠小火卤45分钟，捞起来放入冰冷水泡一下切断，锅里热油放姜还有蒜头扁香放入大肠盐蚝油酱油爆炒，加一点点胡椒粉起锅，也可以跟酸菜辣椒炒
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