| 主料 | ||
| 里脊肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋液适量 | 淀粉适量 | 面包屑适量 |
炸猪排的做法，共6个步骤
1/6. 肉切0.3厘米厚片，用花椒水，盐，鸡精，胡椒面，酱油，姜，葱，料酒，孜然抓匀入味
2/6. 一片片两面粘满干淀粉
3/6. 两面沾上鸡蛋液
4/6. 两面沾上面包屑
5/6. 下热油锅炸
6/6. 切成段吃着方便
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| 里脊肉适量 | ||
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| 鸡蛋液适量 | 淀粉适量 | 面包屑适量 |
1/6. 肉切0.3厘米厚片，用花椒水，盐，鸡精，胡椒面，酱油，姜，葱，料酒，孜然抓匀入味
2/6. 一片片两面粘满干淀粉
3/6. 两面沾上鸡蛋液
4/6. 两面沾上面包屑
5/6. 下热油锅炸
6/6. 切成段吃着方便
吃猪排100克，热量264千卡
相当于做作业147分钟消耗的热量...
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