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1/10. 猪大排用刀背拍松
2/10. 除淀粉和面包糠,两个鸡蛋外,其他材料混合后大排腌制四小时。
3/10. 腌制完成后每块大排先浸蛋液再粘淀粉,连续三个回合。
4/10. 继续
5/10. 继续
6/10. 最后粘是面包糠,按按实
7/10. 油锅热后下猪排炸至金黄色就好了
8/10. 趁热的时候享用,味道太棒了
9/10. 成品
10/10. 成品
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