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南瓜馍馍

南瓜馍馍

南乐乐

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主料
面粉适量适量南瓜适量
辅料
牛奶适量酵母粉适量

南瓜馍馍的做法,共3个步骤

1/3. 南瓜去皮,上锅蒸熟,(切薄片会蒸的快一点)取出后放凉一点就可以直接把酵母粉拌进南瓜里,南瓜捣碎拌均匀放进和面盆里。

2/3. 盆里加入适量面粉,和面的时候根据软硬加入适量的牛奶,揉光就可以开始发面了。

南瓜馍馍的做法图解3

3/3. 发面根据季节时间不同,不过发好的面基本大于原和的面团的两倍,把发好的面做成馍馍,进行二次醒发,大概15分钟,就可以上锅蒸了,根据馍馍大小,一般20分钟左右。

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营养信息

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  • 南瓜馍馍热量59 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
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