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牛奶炖蛋

牛奶炖蛋

Elaine0071

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主料
牛奶250毫升鸡蛋2枚
辅料
草莓四颗猕猴桃一个白糖约一大勺

牛奶炖蛋的做法,共8个步骤

牛奶炖蛋的做法图解1

1/8. 准备好材料:鸡蛋和牛奶

牛奶炖蛋的做法图解2

2/8. 鸡蛋调匀、如果不清楚250ml是多少可以倒入有刻度的杯子里。加入一勺糖接着调。

牛奶炖蛋的做法图解3

3/8. 用滤网过滤蛋液,加入牛奶慢慢搅拌

牛奶炖蛋的做法图解4

4/8. 牛奶和鸡蛋一起过滤后封上保鲜膜扎几个孔 透气

牛奶炖蛋的做法图解5

5/8. 放入蒸锅,大火约十五分钟。

牛奶炖蛋的做法图解6

6/8. 在等的过程中洗干净草莓,我切的草莓玫瑰。还有猕猴桃就不上图了。

牛奶炖蛋的做法图解7

7/8. 时间到,完工。

牛奶炖蛋的做法图解8

8/8. 加上草莓和猕猴桃,大功告成。

小窍门

一定要用滤网过滤鸡蛋 鸡蛋和牛奶混合后也要过滤

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营养信息

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  • 牛奶炖蛋热量146 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质19.37 克
  • 碳水化合物4.12 克
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