奶酪焗红米炒饭番茄盅

1/14. 红米洗干净后，放在迷你电饭煲中浸20分钟

2/14. 到时插上电源开始煮饭

3/14. 天然微红哈尼梯田红米煮好了，好香

4/14. 番茄洗干净，用勺挖空中间，成番茄盅待用

5/14. 培根切成小丁，北极虾去头去壳待用

6/14. 黄瓜清洗干净，切成小丁待用

7/14. 生菜用手撕成小块，紫甘蓝切小和金橘一起放在盘上

8/14. 起锅，锅内放入黄油，待黄油蓉化了倒入培根丁翻炒

9/14. 然后加入黄瓜丁继续煸炒

10/14. 再放入红米饭和北极虾煸至干香，加盐，现磨黑胡椒和鸡粉翻炒均匀后出锅

11/14. 把炒好的红米饭放在番茄盅里，压实

12/14. 然后在炒饭上放入帕玛森碎奶酪，放到180度预热5分钟的烤箱中烤10分钟

13/14. 烤到金黄色后，出烤箱撒上少许欧芹碎