| 主料 | ||
| 鸡腿适量 | 土豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 葱花适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 酱油适量 | 胡椒粉适量 |
土豆烧鸡的做法，共3个步骤
1/3. 鸡腿洗好斩成块儿，加料酒生姜胡椒粉腌二十分钟
2/3. 锅里油热加腌好的鸡块儿翻炒至鸡肉开发黄，在加入切好的土豆块，生抽酱油加水与鸡肉一样平，在放葱焖煮
3/3. 煮至汤收浓加鸡精和蚝油，装盘
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