清明粿

1/9. 先准备好材料我有些没拍出来 因为材料很多所以重量就没有细写

2/9. 把波波草和大米磨成水状 波波草不能一次放太多不然会粘住磨不出来

3/9. 磨好后装在麻袋里 绑紧倒扣，让它流出多余的水份

4/9. 然后再加入面粉 揉阿揉如上图

5/9. 竹笋弄成丝 煮熟，然后加入韭菜和调料，拎干水份（这是第一种馅）

6/9. 第二种馅是把红豆煮成红豆沙 加糖，第一种馅咸第二种馅甜

7/9. 然后就开始包咯 记住包好一个配一个橘子叶（橘子叶蒸出来会很香）

8/9. 上蒸笼 摆好来，中间要有距离不然会粘