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家常韭菜盒子

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厨香云艺

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春天,这个季节露地韭菜刚下来。头刀韭菜很鲜的,爱吃韭菜的吃货们,动起手来为家人做上一份美味的面食吧。
主料
面粉适量鸡蛋适量韭菜适量
辅料
适量十三香适量鸡精适量

家常韭菜盒子的做法,共13个步骤

家常韭菜盒子的做法图解1

1/13. 面粉一半加热水烫面一半加温水揉光滑。

家常韭菜盒子的做法图解2

2/13. 鸡蛋打散搅拌

家常韭菜盒子的做法图解3

3/13. 锅里倒油煎熟鸡蛋用铲子把鸡蛋铲碎晾凉。

家常韭菜盒子的做法图解4

4/13. 韭菜洗净切碎

家常韭菜盒子的做法图解5

5/13. 韭菜,鸡蛋,油,盐,鸡粉,十三香拌匀

家常韭菜盒子的做法图解6

6/13. 面粉分成均匀面剂子

家常韭菜盒子的做法图解7

7/13. 擀成面皮

家常韭菜盒子的做法图解8

8/13. 放上馅

家常韭菜盒子的做法图解9

9/13. 对折把边缘捏紧。

家常韭菜盒子的做法图解10

10/13. 包好的

家常韭菜盒子的做法图解11

11/13. 电饼档底部刷油摆上。上下档加温五分钟就好了。

家常韭菜盒子的做法图解12

12/13. 两面金黄,这样就好了。

家常韭菜盒子的做法图解13

13/13. 摆盘开吃。

小窍门

辨别韭菜的小窍门,头刀韭菜根部是发红的颜色。

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营养信息

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  • 家常韭菜盒子热量1151 千卡
  • 脂肪11.82 克
  • 蛋白质25.949999 克
  • 碳水化合物66.77 克
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