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菠萝饭

菠萝饭

开心2005

开心2005

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去西双版纳的吃了傣味的菠萝饭,感觉好吃,回来学着做了,以前是只用了糯米,这次用了糯米和紫米,还是好吃,做了几个送朋友,都说还好吃的,也不知是真是假,大家试试看吧!
主料
菠萝2一3个糯米200一300克紫米适量
辅料
冰糖50一100克

菠萝饭的做法,共5个步骤

菠萝饭的做法图解1

1/5. 1,把菠萝从上五分之一处切下,留下做盖!果肉用水果刀和勺子挖出。

菠萝饭的做法图解2

2/5. 2,果肉切碎。

菠萝饭的做法图解3

3/5. 3,把泡了两小时的糯米,紫米上锅蒸熟,捣碎的冰糖,菠萝粒搅拌均匀。

菠萝饭的做法图解4

4/5. 4,把拌好的装进菠萝里,盖上盖上锅蒸半小时。

菠萝饭的做法图解5

5/5. 5,好吃好看的菠萝饭就可以!

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营养信息

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  • 菠萝饭热量1575 千卡
  • 脂肪2.42 克
  • 蛋白质15.14 克
  • 碳水化合物169.22 克
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