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菠萝饭

菠萝饭

欣欣然然33

欣欣然然33

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菠萝上市的季节,闻着满世界的菠萝香,你怎么不想着做个好吃的和菠萝有关的菜色呢?带来菠萝饭

技巧:
建议菠萝壳只当最终上盘的容器,不要真的拿去蒸,蒸完就软了,而且变色不好看。
挖菠萝时小心,容易漏底。
主料
菠萝1个八宝饭适量玉米粒适量
豌豆适量大枣6个

菠萝饭的做法,共8个步骤

菠萝饭的做法图解1

1/8. 挖出菠萝心,并切小丁

菠萝饭的做法图解2

2/8. 煮饭,选择八宝饭是因为黏度很好。枣子建议切四瓣,相信我,你不希望边吃饭边吐核。此时加入一半菠萝瓤。

菠萝饭的做法图解3

3/8. 菠萝横切,从2/3处,小心手

菠萝饭的做法图解4

4/8. 分成上面的“盖子”和“碗”

菠萝饭的做法图解5

5/8. 豌豆,玉米过水,容易炒的不变色。

菠萝饭的做法图解6

6/8. 饭熟了。加入另一半菠萝瓤,加入玉米粒,豌豆粒。甜度就够了。

菠萝饭的做法图解7

7/8. 装盘了,可以装成一个弧状。和“盖子”盖起来

菠萝饭的做法图解8

8/8. 这个其实就是成品、.....唉,怪我没打开盖子...我的心情,审核不过...再写一遍

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营养信息

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  • 菠萝饭热量887 千卡
  • 脂肪2.22 克
  • 蛋白质26.04 克
  • 碳水化合物178.35 克
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