主料 | ||
豆角肉馅适量 | 鸡蛋韭菜适量 | |
辅料 | ||
面粉适量 | 葱适量 | 盐适量 |
食用油适量 | 鸡精适量 | 酱油适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
1/5. 先把面粉加入少量水,然后揉面团,揉好面团发一会,也可以不发啊。然后把需要的陷调好。我用的是鸡蛋韭菜,和豆角肉馅。
2/5. 把调好的陷放入圆形的面饼中。
3/5. 用手把陷像包包子一样的,整好,然后放在案板上,翻面用手按均匀 就好了。
4/5. 这是我整的,由于我第一次做,也没啥经验,都是根据妈妈以前的自述脑子回忆的··有的大有的小, 哈哈。
5/5. 这是我做的,看着很揪心吧,没办法,呵呵··手艺只有这样了··