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香煎带鱼

香煎带鱼

mther52julina

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主料
带鱼1000克
辅料
面粉少许大豆油适量精盐5克
五香粉3克味精3克料酒少许
生抽20克白醋10克

香煎带鱼的做法,共9个步骤

香煎带鱼的做法图解1

1/9. 将去头,去尾,去内脏的带鱼清洗干净,剪成段,加入精盐,五香粉,味精,料酒。

香煎带鱼的做法图解2

2/9. 稍微腌一会儿,并裹上干面粉待用。

香煎带鱼的做法图解3

3/9. 平底锅放油烧热,将裹上干面粉的带鱼段放入锅中煎。

香煎带鱼的做法图解4

4/9. 将带鱼煎至两面呈金黄色。

香煎带鱼的做法图解5

5/9. 加入白醋,稍微焖一会儿。

香煎带鱼的做法图解6

6/9. 加入生抽,稍微烧一会儿。

香煎带鱼的做法图解7

7/9. 将带鱼烧至入味。

香煎带鱼的做法图解8

8/9. 将白醋,生抽汁烧干。

香煎带鱼的做法图解9

9/9. 出锅,装入盘中即可。

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营养信息

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  • 香煎带鱼热量1270 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
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