广式腊肠瘦肉炒秋葵

1/5. 秋葵切段，蒜头剁碎，广式腊肠先蒸熟然后切片，猪肉放入油、酱油、白糖、盐(四种均少许即可)以及生粉(生粉的多少直接影响猪肉的口感)，搅拌均匀腌一下。

2/5. 热油锅先炒熟猪肉，盛碟。

3/5. 热油锅放入蒜蓉爆香，然后再放入腊肠翻炒一下。

4/5. 下秋葵爆炒，加入酱油和少许糖翻炒。