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1/5. 准备食材。
2/5. 将莴笋叶洗净,切成小段;大蒜切片;鲜生姜切丝;辣椒切小段。
3/5. 咸肉切成片。
4/5. 咸肉咸肉放入锅中蒸成8-9成熟.
5/5. 热油起锅,依次放入大蒜片、生姜丝、辣椒段,煸炒出香味;放入咸肉微炒至香味四溢,加入莴笋叶翻炒几下即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
PS:咸肉蒸过之后,肉质会变得细嫩。
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