主料 | ||
韩式大酱适量 | 韩式辣酱适量 | 拉面一包 |
尖椒适量 | ||
辅料 | ||
青菜适量 | 鸡蛋适量 | 辣椒面适量 |
1/9. 食材如图,酱是韩式大酱跟韩式辣酱。
2/9. 起锅加水烧开,加一勺大酱熬呀熬
3/9. 再加一勺辣酱熬呀熬,(要不停的搅拌让酱充分谢开)。
4/9. 尖椒用手掰倍儿掰倍儿丢进去
5/9. 再下拉面,调料包通通不要
6/9. 放些辣椒粉进去
7/9. 窝一个鸡蛋进去,不要搅拌,不然就碎啦。可以用面条把鸡蛋盖住。
8/9. 等鸡蛋熟了就可以下青菜了。
9/9. 青菜烫一下就熟,关火出锅!