| 主料 | ||
| 菠菜250克 | 皮蛋1个 | 鸡蛋2个 |
| 辅料 | ||
| 浓汤宝1个 | ||
金银蛋上汤菠菜的做法，共5个步骤
1/5. 菠菜洗净切去根部，鸡蛋分离好蛋黄蛋清待用
2/5. 锅里放水烧开，加入一个浓汤宝，搅拌均匀
3/5. 水开后放入菠菜
4/5. 菠菜微变软后倒入蛋白，让其有一丝丝粘在菠菜上，再倒入皮蛋丁，待水开即可
5/5. 装盘
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吃皮蛋100克，热量200千卡
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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