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海鲜煎饼

海鲜煎饼

鬼蜀美食

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主料
鱿鱼须100克香葱30克红辣椒1根
鸡蛋1个蛋黄1个蟹棒6根
面粉150克电饼铛1个香油适量
适量芝麻适量生抽适量
适量食用油适量牛肉粉适量
白胡椒粉适量

海鲜煎饼的做法,共9个步骤

海鲜煎饼的做法图解1

1/9. 面粉加一枚鸡蛋适量盐和水,用打蛋器拌匀成面糊

海鲜煎饼的做法图解2

2/9. 鱿鱼须切2CM加盐/胡椒粉/牛肉粉腌十分钟

海鲜煎饼的做法图解3

3/9. 香葱切长段,辣椒切圈,一枚蛋黄拌匀

海鲜煎饼的做法图解4

4/9. 腌好的鱿鱼须放入面糊中拌匀

海鲜煎饼的做法图解5

5/9. 电饼铛预热好后倒入适量食用油,把面糊倒入电饼铛摊开。

海鲜煎饼的做法图解6

6/9. 然后放上葱段,蟹棒和辣椒圈,最后把蛋黄淋在面糊上

海鲜煎饼的做法图解7

7/9. 电饼铛上盘盖上,选择葱油饼键。(以前都做不了这么大的海鲜饼,因为翻面实在是困难,用电饼铛来做完全不用考虑翻面的问题)

海鲜煎饼的做法图解8

8/9. 三四分钟后开盖,飘香四溢呀!

海鲜煎饼的做法图解9

9/9. 调味汁:生抽两勺/辣椒沫适量/芝麻/香油/矿泉水拌匀

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营养信息

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  • 海鲜煎饼热量2198 千卡
  • 脂肪288.34 克
  • 蛋白质106.6 克
  • 碳水化合物218.68 克
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