昨天晚饭剩些米饭，原本想今早加热后做盖浇饭，但早起起床晚了，时间来不及，怎么办？盖浇饭变身米饭饼，看着金黄可人的饼饼，孩子胃口大好。
| 主料 | ||
| 剩米饭250克 | 鸡蛋2个 | 火腿肠1个 |
| 辅料 | ||
| 盐1勺半 | 五香粉少量 | |
鸡蛋火腿米饭饼的做法，共5个步骤
1/5. 将火腿切成火腿末，放入米饭中。
2/5. 将两枚鸡蛋打入米饭中。
3/5. 根据口味放入适量盐和五香粉，如果有小香葱更好。
4/5. 同时加热电饼铛，刷入少量橄榄油或花生油。
5/5. 将搅拌均匀的米饭倒入电饼铛，并用木铲摊薄、摊平，加热3分钟，换另外一面再3分钟，香味已出，盛出、装盘。
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营养信息
详细信息>>- 鸡蛋火腿米饭饼热量298 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物16.32 克
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