| 主料 | ||
| 羊肉500克 | 洋葱一个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
| 老抽、适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 葱白适量 | 洋葱适量 | 孜然粉适量 |
| 味极鲜适量 | ||
羊肉锅贴的做法，共3个步骤
1/3. 我买的羊肉直接在那边搅碎这样方便，然后把洋葱也要剁的很碎，洋葱的多少取决于羊肉，因为洋葱去腥，洋葱也可以放多一点没关系，在把葱白也要剁的很碎刚到一起，然后把配料都放进去搅拌，陷就出来啦！我的饺子皮是买的.
2/3. 然后把饺子包好但是两边不要包住，只把中间捏住就好，然后锅里道上一点油把饺子刚进去煎然后看到下面有变金色，就把水倒进去不要超过饺子，直到水都吸干.
3/3. 然后撒上黑芝麻，关火就可以啦，跟酸奶一起真的很正哦！
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