主料 | ||
花椒芽70克 | 玉米面250克 | |
辅料 | ||
盐3克 | 鸡蛋2个 | 玉米油适量 |
1/11. 新鲜的花椒芽洗干净
2/11. 放在案板上切碎
3/11. 切好的花椒芽放入盆中然后加入玉米粉
4/11. 再加入两个鸡蛋
5/11. 最后加入适量盐
6/11. 和成面团醒30分钟
7/11. 打开电源电饼铛开始预热
8/11. 预热好以后打开上盖,在加热盘上刷点油。
9/11. 将和好的面团平分一下用手拍扁放入加热盘内摆放好。
10/11. 盖上盖子选择火力小火,我选的是烤肉档用时七分钟。
11/11. 拣出来开吃
我想吃硬点的所以用小火时间久一些,如果不要吃硬的就中火时间短些比较好。