Cake pops 棒棒糖蛋糕

1/8. 准备材料

2/8. 鸡蛋加入细砂糖打散

3/8. 黄油隔水融化 加入蛋液 拌匀(夏天温度高 黄油融化后放置一会 不太烫的时候加入比较好.)

4/8. 低筋面粉和泡打粉过筛 加入蛋液里 拌至无干粉 不要过度搅拌

5/8. 用小勺子把面糊舀到模具里 九分满多一点但还不至于平齐模具 这样烤出来的会比较饱满一点...我买的8个的棒棒糖蛋糕模 这个配方可以做11个.

6/8. 烤箱预热好后 中间一层 上下火180度 16 17分钟的样子

7/8. 烤好后 拿出来趁热插上纸棒 可以马上脱模 也可以等凉一点再脱模. 我是马上脱模的.