新手版—水煮肉片

1/6. 切好所有的材料，这些是准备最后淋油的。

2/6. 切好要爆香的材料

3/6. 准备好需要用到的

4/6. 将所有的菜在沸水里煮一下，放进等下准备盛水煮牛肉的锅

5/6. 准备好所有的之后，开始烧，下油—放进香料爆香然后放入豆瓣酱和郫县豆瓣煸至有香味而且油泛红，倒入啤酒和料酒还有老抽生抽加入适量水煮开。