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四季豆包子

四季豆包子

輕风拂過

輕风拂過

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主料
面粉500克四季豆500克五花肉250克
辅料
适量五香粉适量生抽适量
花生油适量酵母适量

四季豆包子的做法,共5个步骤

1/5. 面粉提前两小时发酵好;

2/5. 五花肉切成手指状,用盐、生抽和五香粉腌制(可与发酵面粉同时开始,这样面发好了,肉也够味道了);

3/5. 四季豆摘好、洗净,切成3mm的粒状;

4/5. 倒入适量的花生油,锅热,倒入切好的四季豆炒至断青,关火,将腌制的五花肉连汁倒入锅中,放入适量的盐调味;

5/5. 将调好的馅料包入发酵好的面团中,醒10分钟,开大火至水开,再大火15分钟,关火,焖3分钟,开祸,OK!

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营养信息

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  • 四季豆包子热量3220 千卡
  • 脂肪54.13 克
  • 蛋白质22.47 克
  • 碳水化合物66 克
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