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彩色咖喱炒面

彩色咖喱炒面

zunwang

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妈妈提出想吃炒面,就家里现有的材料,给妈妈炒了一份面,品牌为女儿。
主料
面条100克
辅料
葫萝卜适量黑木耳适量洋葱适量
香肠适量咖哩适量料酒适量
适量生抽适量

彩色咖喱炒面的做法,共9个步骤

彩色咖喱炒面的做法图解1

1/9. 洋葱,黑木耳,香肠,葫萝卜切成丝。

彩色咖喱炒面的做法图解2

2/9. 面条煮熟,过凉水投凉。

彩色咖喱炒面的做法图解3

3/9. 锅中放油。

彩色咖喱炒面的做法图解4

4/9. 放香肠,葫萝卜炒,炒到葫萝卜变色。

彩色咖喱炒面的做法图解5

5/9. 在放黑木耳,洋葱丝炒。

彩色咖喱炒面的做法图解6

6/9. 加料酒调味。

彩色咖喱炒面的做法图解7

7/9. 倒入面条。

彩色咖喱炒面的做法图解8

8/9. 加薄盐生抽调味。

彩色咖喱炒面的做法图解9

9/9. 加半块咖哩调味,炒匀盛盘。

小窍门

面条煮熟后用凉水过凉,倒上少许油,防止面条沾。
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营养信息

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  • 彩色咖喱炒面热量284 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
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