主料 | ||
西瓜适量 | 菠萝适量 | 红豆馅适量 |
淡奶油适量 | 果脯适量 | 葡萄干适量 |
果酱适量 | 绿豆适量 | |
辅料 | ||
纯净水适量 |
1/14. 冰块是需要提前冻好的,我是提前一天冻的
2/14. 西瓜切小块,装碗里备用
3/14. 菠萝切小块
4/14. 红豆馅比较稠,加点水稀释,方便好淋在刨冰上
5/14. 煮豆绿汤的,绿豆捞出来,备用可以撒在刨冰上,一点也不会浪费的
6/14. 新西兰带回的梅子果脯干
7/14. 葡萄干,要用水冲洗干净的,放碗里备用
8/14. 把提前冻好的冰块取出来
9/14. 倒入简式料理机,转动把柄把冰块打碎(其实,我觉得工具还是不太到位,不然口感会超级完美)
10/14. 冰碴倒入玻璃碗中,把水果铺上面一层,然后果酱淋一层,把绿豆、果干、葡萄干、撒上,红豆酱淋上,再淋些淡奶油(没有炼乳这个代替)如果嫌料不够丰富再撒点水果、果干
11/14. 切两片柠檬,摆在旁边点缀装饰,然后柠檬汁也可以流进刨冰里,沁着淡淡柠檬香
12/14. 今天最高气温37,介大热天儿的,快来点儿凉森的吃吧!自制刨冰,吃起来~
13/14. 有点意思吧!味道超赞!
14/14. 来吧,这个可是赶着凉森儿劲吃啊!