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粤式水煮鱼

粤式水煮鱼

sshhaann

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主料
皖鱼250克土豆2个娃娃菜1个
香菇类适量豆芽适量
辅料
花椒,干辣椒,豆酱瓣,料酒适量

粤式水煮鱼的做法,共1个步骤

粤式水煮鱼的做法图解1

1/1. 先在锅里放油烧开,放入辣椒,花椒,葱,蒜,姜片,炒,然后再放入豆瓣酱炒一下,在放入适量的水,盖上盖子,等水开后,在放入土豆还有些盐和酱油调胃,等土豆软后再放入,香菇,娃娃菜还有豆芽,在煮一下,最后放上鱼煮几分钟,再撒上葱花就可以上锅拉

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营养信息

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  • 粤式水煮鱼热量441 千卡
  • 脂肪7.75 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物47.85 克
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