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核桃酥

核桃酥

76小龙女

76小龙女

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姥姥是幸运的,她含辛茹苦养育的儿女都非常懂事孝顺,每次相聚都让我感到这个大家庭的温馨和温暖。每次姥姥都会拿出一个铁盒子招待我,里面是儿女给买的各式的点心,最常见的就是核桃酥了,以前的核桃酥块很大,又酥又脆,我开心的吃,姥姥就在一旁微笑地看着我。从那时起我就喜欢上了核桃酥,可是粗心的我却不知这也是姥姥的最爱。…………现在我才体会到姥姥对我的疼爱,那样的默默无闻换来的是如此的刻骨铭心。
主料
鸡蛋适量核桃碎适量
辅料
面粉适量泡打粉适量白糖适量

核桃酥的做法,共11个步骤

核桃酥的做法图解1

1/11. 准备原料。

核桃酥的做法图解2

2/11. 糖,油,鸡蛋混合。

核桃酥的做法图解3

3/11. 搅好的样子。

核桃酥的做法图解4

4/11. 核桃碎和份类混合均匀。

核桃酥的做法图解5

5/11. 把3倒入2中。

核桃酥的做法图解6

6/11. 揉成面团。

核桃酥的做法图解7

7/11. 分成80克/个,放烤盘中按扁。

核桃酥的做法图解8

8/11. 烤箱预热180度,15分钟左右,变黄即可。

核桃酥的做法图解9

9/11. 第二盘撒的芝麻。

核桃酥的做法图解10

10/11. 两盘都烤好啦。

核桃酥的做法图解11

11/11. 大大的块,散发着浓郁的香气令我触景生情。

小窍门

烤前没有抹蛋液,这样更像老桃酥,不影响口感。
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营养信息

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  • 核桃酥热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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