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紫苏煎豆腐

紫苏煎豆腐

花雨曼陀罗

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主料
豆腐一大块
辅料
紫苏适量食用油适量适量
生抽适量淀粉适量

紫苏煎豆腐的做法,共8个步骤

紫苏煎豆腐的做法图解1

1/8. 原料图,紫苏和豆腐分别浸泡洗净。

紫苏煎豆腐的做法图解2

2/8. 豆腐切块,紫苏切段。

紫苏煎豆腐的做法图解3

3/8. 平底放油烧热。

紫苏煎豆腐的做法图解4

4/8. 下豆腐煎至两面微黄。

紫苏煎豆腐的做法图解5

5/8. 利用空余时间将盐、生抽、淀粉加水调成料汁。

紫苏煎豆腐的做法图解6

6/8. 下紫苏炒香。

紫苏煎豆腐的做法图解7

7/8. 倒入调好的料汁,小火煮至入味。

紫苏煎豆腐的做法图解8

8/8. 再大火收汁即可。

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营养信息

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  • 紫苏煎豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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