蒜蓉粉丝蒸虾

1/9. 先来炒一下蒜蓉，炒锅里放2大勺油，烧至温热，下蒜蓉，小火慢炒。蒜蓉的做法：蒜拨去皮，切小块，再用料理机打碎。

2/9. 炒至表面开始变金黄即可。

3/9. 粉丝提前泡发，铺在盘上里。

4/9. 虾洗净，剔掉虾线和去虾须，放在粉丝上。

5/9. 放入蒸锅，水开后蒸5分钟。

6/9. 蒸虾的时候将调料生抽2大勺，香醋1小勺，香油少许，温开水少许混合均匀。

7/9. 虾蒸好后，将蒜蓉铺在虾子上。

8/9. 再浇上调料。