糖醋排骨

难度普通
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

吃货爱下厨厨厨

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没有拍制作图片，只是拍了最后结果，因为一开始没打算写菜谱，但是反响不错哈哈，后补上吧！

主料
排骨适量
辅料
盐，鸡精，老抽，陈醋，少量花椒和八角，冰糖适量

糖醋排骨的做法，共1个步骤

1/1. (因为之前做拍步骤，那就放张盘子的照片好了哈哈)排骨煮过后放一边，姜蒜切好，然后炸锅，放姜蒜和少量的花椒八角(借味儿)然后再放入老抽，炸过的酱油特别香，再放冰糖(我的冰糖是之前在网上买的黄色结晶冰糖)至其融化，然后放排骨翻炒，全部变色后放陈醋，再加水，差不多淹没排骨，中火炖至汤汁浓稠即可，最后捞出排骨，浇汁儿在排骨上，撒上熟芝麻就完活啦！！

全屏看步骤步骤 1

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