潜江五七油焖大虾

1/7. 龙虾刷净，去头，抽虾肠

2/7. 各种香料，洗净，沥干水

3/7. 半斤植物油，烧开

4/7. 放入香料爆炒

5/7. 称香料香水散发之极，倒入龙虾，高温爆炒，加入料酒去腥提味

6/7. 加入半斤水，盐，糖，大火烧开，转至小火慢闷，等汤汁浓稠加入鸡精和老抽调味！