| 主料 | ||
| 黄瓜适量 | 鸡蛋适量 | 大蒜适量 |
| 香菜适量 | 老干妈适量 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | 醋适量 | |
黄瓜拌鸡蛋的做法，共4个步骤
1/4. 一颗鸡蛋打散加些清水料酒
2/4. 锅里少放点油 用小火慢慢的炒鸡蛋 这和平时炒鸡蛋稍有不同
3/4. 黄挂拍成段 然后用手掰开 把黄瓜鸡蛋放在一个碗里
4/4. 蒜末和香菜切成段放入碗中 然后加入一勺白糖 一勺醋 生抽 和老干妈拌匀即可
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