夏天容易上火 煮点清凉的为这个夏天降降火
| 主料 | ||
| 干银耳适量 | 莲子适量 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖少许 | 蜂蜜少许 | |
冰糖银耳莲子羹的做法，共4个步骤
1/4. 银耳要泡发 莲子泡发后清理掉莲心 大概冷水泡一个小时就行了
2/4. 锅里放适量冷水 把泡发的银耳撕成小朵小朵的 莲子清理干净 冷水入锅炖
3/4. 等水开 放入适量冰糖 注意冰糖不要放太多 （吃糖多了不好）放入冰糖后开小火慢慢炖 等到银耳炖出胶 锅里出现小泡泡了就可以了
4/4. 好了 出锅 ps:因为吃糖多了不好 所以我调味的时候用的是蜂蜜 这样比较健康一点
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吃银耳100克，热量200千卡
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