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冰糖银耳莲子羹

冰糖银耳莲子羹

阳光爱暖暖

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夏天容易上火 煮点清凉的为这个夏天降降火
主料
干银耳适量莲子适量
辅料
冰糖少许蜂蜜少许

冰糖银耳莲子羹的做法,共4个步骤

1/4. 银耳要泡发 莲子泡发后清理掉莲心 大概冷水泡一个小时就行了

2/4. 锅里放适量冷水 把泡发的银耳撕成小朵小朵的 莲子清理干净 冷水入锅炖

3/4. 等水开 放入适量冰糖 注意冰糖不要放太多 (吃糖多了不好)放入冰糖后开小火慢慢炖 等到银耳炖出胶 锅里出现小泡泡了就可以了

冰糖银耳莲子羹的做法图解4

4/4. 好了 出锅 ps:因为吃糖多了不好 所以我调味的时候用的是蜂蜜 这样比较健康一点

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营养信息

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  • 冰糖银耳莲子羹热量109 千卡
  • 脂肪1.93 克
  • 蛋白质14.13 克
  • 碳水化合物84.58 克
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