笋香锅贴

1/6. 笋干、大葱、瘦肉、豆腐干等切成条丝状。

2/6. 各种食材搭配好放在饺子皮上，对折，捏紧即可。

3/6. 这是对折好的模样。

4/6. 用油先煎一下(目的是让饺子皮底部坚硬，水浸着不易破)。

5/6. 稍煎片刻后，加入水(水没饺子皮一半就行)，煮干。