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牛奶土司

牛奶土司

舞之灵1027

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主料
高筋面粉300克
辅料
牛奶142克白糖50克酵母4克
2.5克鸡蛋液45克玉米油25克

牛奶土司的做法,共3个步骤

牛奶土司的做法图解1

1/3. 将液体类(牛奶、鸡蛋、油、盐、糖)分别一一放入面包桶内

牛奶土司的做法图解2

2/3. 入高筋面粉,最后在面粉上放入酵母

牛奶土司的做法图解3

3/3. 设置好程序,全程3:06分,做好后立刻取出放凉后切片即可

小窍门

这个是我根据温度20度左右设置的,如果大家本地温度偏低的话,可以在中途观察面团发酵情况,按暂停键增加发酵时间,反之亦然

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营养信息

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  • 牛奶土司热量1083 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
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