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白灼秋葵

白灼秋葵

末末54

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看到秋葵却不知道怎么烧的小伙伴们都来试试看吧
主料
秋葵适量
辅料
适量食用油适量生抽适量
白糖适量蚝油适量适量
适量辣椒适量花椒适量

白灼秋葵的做法,共2个步骤

1/2. 秋葵洗净,切去头,锅中烧水,加盐,油,烧开后放入秋葵煮两到三分钟捞出装盘。

2/2. 起油锅,油热后加花椒,葱,姜爆香,取出前面的调料,转小火,加生抽,糖,耗油,少量的白开水煮开后,淋到秋葵上即可。
切一个红辣椒点缀。

小窍门

可以把普通油改为麻油。
秋葵不宜煮时间过长。

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营养信息

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  • 白灼秋葵热量75 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物7.03 克
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