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1/2. 秋葵洗净,切去头,锅中烧水,加盐,油,烧开后放入秋葵煮两到三分钟捞出装盘。
2/2. 起油锅,油热后加花椒,葱,姜爆香,取出前面的调料,转小火,加生抽,糖,耗油,少量的白开水煮开后,淋到秋葵上即可。切一个红辣椒点缀。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
可以把普通油改为麻油。秋葵不宜煮时间过长。
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